Gourmandises......................l'Apéritivo
Une formule magique pour marier tous les plaisirs.
Certains bars à vins ont eu l'idée de proposer un buffet de petits plats typiques.
Très convivial, nourrissant et nettement meilleur qu'un bol de cacahuètes !!
Nous nous sommes rendus dans deux bars à vins, pas le même jour, je vous rassure !
Le premier est un lieu très convivial et le patron très sympathique parle Français. Il nous a bien conseillé sur le vin à déguster.
Grâce à lui nous avons déguster deux bons verres de vins. Il s'agit du bar à vin :
All'Antico Vinalo
via dei Neri
Florence
C'est à la bonne franquette. Ici tout est dans l'atmosphère, comme en témoigne les bouteilles de vins disposées autour de rangs serrés de verres. Pour accompagner le chianti, des panini et des crostini garnis de petits choses, fraîches et variées provenant du traiteur en face.
Quelques jours après, nous avons testé un autre bar à vin. Nous avons jeté notre dévolu sur :
Fratellini
Via del Cimatori, 38 r
à Florence
C'est une petite échoppe qui propose (depuis 1875 !) un verre de vin et un panino à consommer dans la rue.
Des rateliers (voir la photo ci-dessus) pour poser son verre entre deux gorgées.
Cela a été un très bon moment ou nous avons pu partager et se mêler aux gens du quartier.
La balade gourmande n'est pas terminée, rendez vous bientôt pour un nouveau billet.....