Les Fouées
Notre gourmandise n'est plus à prouver. Notre escapade a été aussi basée sur la découverte des spécialités de la région.
C'est à FONTEVRAUD que nous avons découvert les Fouées. C'est un véritable délice.
Si vous passez par FONTERVRAUD ou à côté, rendez vous au salon de thé en face l'abbaye.
Cet établissenment en toute simplicité ou deux serveuses vous accueillent comme des hôtes de prestige. En entrant vous découvrez une petite salle ou les tables sont installées en longueur devant une belle cheminée et un décor campagnard.
Passez votre commande...........Attendez quelques minutes .........Pour voir arriver une assiette copieuse et une panière de fouées bien chauds...........Sans réclamer, la panière vide est échangée avec une autre pleine de fouées bien chauds.
Vous vous dites le paradis de l'estomac existe.....Et c'est avec regret que vous repartez de ce salon de thé.