5 janvier 2016
Chausson aux foie gras et reblechon
La gourmandise est toujours présente en cette année 2016.
Rien de tel que de revenir sur la découverte d'une recette simple et gourmande.
Voici la recette :
Prendre une pâte feuilletée, disposer quelques bons morceaux de fois gras dessus et installer la moitié d’un reblochon.
Plier la pâte feuilletée en deux de façon à former un chausson. Badigeonner la d’un jaune d’œuf pour lui donner une jolie couleur dorée.
Placer votre préparation dans votre four à 180° pendant 20, 30 minutes (cuisson selon les fours).
Une fois cuite servir ce chausson avec une salade verte accompagné d’un vin blanc de Savoie.
C’est une tuerie !
A bientôt
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