3 juin 2014
GATEAU
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas pris place dans la cuisine pour satisfaire ma gourmandise.
Je me suis installé dans ce lieu pour remettre aux fourneaux, l'occasuion également de tester le nouveau four qui servait juste à présent était réservé à faire réchauffer les plats préparés par ma mère.
Pour un premier essai, c'est un gateau aux yaourts qui a été fait ou j'ai rajouté des cerises du jardin de mes parents.
Je trouve que le dessus est un trop cuit, (pourtant j'ai suivi la recette), mais il faut que je m' habitue au nouveau four.
Au final l'interieur est moelleux.
Je suis assez content de mon exploit à 5 doigts !
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